Ingredientes:
- 200 gramos de queso (parmesano, manchego, queso de oveja)
Preparación:
Coloca el queso en rebanadas sobre una sartén antiadherente a fuego lento, para que se vaya cocinando poco a poco.
Una vez que esté cocinado por un lado, dale la vuelta y retíralo del fuego.
Deja enfriar y tomará una textura crujiente.
Fuente: planetagastronomico.com