Ingredientes:
- 4 tazas de cebolla en rodajas delgadas
- 6 tazas de caldo de res
- 1/8 Cucharadita de pimienta
- 1/3 taza de queso panela rallado
- Sal y pimienta al gustoa
Modo de preparar:
En una olla de teflón y con spray antiadherente, acitrona bien la cebolla, Añade el caldo de res, sal y pimienta, y deja que hierva de 5 a 8 minutos.
Sirve la sopa en un plato hondo, con una cucharada de queso panela rallado encima.
Fuente: naturalinea.com
