Recetas
Gelatina de Yogurt
Ingredientes:
  • ¼ de leche light
  • ½ taza de azúcar baja en calorías
  • ¾ del litro de yogurt natural light
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 2 sobres de grenetina sin sabor
  • Fresas lavadas y desinfectadas
  • Zarzamoras
Preparación:
Calienta la leche con el azúcar. Una vez que se haya disuelto, añade el yogurt y la esencia de vainilla.

Disuelve la grenetina en media taza de agua fría. Cuando esponje, métela 20 segundos al microondas. Agrega esta solución a la mezcla de la leche. Integra y vierte en un molde para gelatina.

Refrigera durante 3 horas o hasta que este firme. Desmolda y decora con las frutas.
Fuente: naturalinea.com