Recetas
Ensalada de Camarones
Ingredientes:
  • ½ Kilo de camarones limpios y pelados
  • 2 tazas de flores chicas de brócoli cocidas
  • 1 taza de champiñones en rodajas
  • 1 taza de apio y cebolla picados
  • 1 lata chica de chícharos con zanahoria
  • 4 cucharadas de aderezo, el de tu preferencia
  • 4 hojas de lechuga o de col morada
Preparación:
En un recipiente combina los ingredientes de la ensalada: brócoli, champiñones, zanahorias y chícharos, apio y cebolla.

Incorpora todo suavemente. Agrega los camarones y el aderezo de tu preferencia.

Sirve sobre una hoja de lechuga o de col morada.
Fuente: Naturalinea.com