Ingredientes:

Preparación:

Lava los champiñones. Pon a calentar el aceite de oliva y saltéalos por dos minutos, con algo de sal.

En el recipiente donde vayas a prepararlos, coloca el resto de los ingredientes y remójalos con vinagre.

Colócala en el refrigerador por 10 minutos y por último, sírvela.

*Saltear: Cocinar los alimentos con una pequeña cantidad de grasas en una sartén. La sartén se mueve de manera constante con la finalidad de que el alimento se cocine ligeramente